Chocolat Menakao Noir 72%
6,00 €
Madagascar – From Bean To Bar
Un chocolat noir sucré comme il faut, suffisamment pour révéler le profond arôme du cacao , pas trop fort mais intense et élégant avec une belle finition en bouche acidulée.
Tablette de 75g
Description
Portrait ethnie
Portrait d’une femme mahafaly. «Ceux qui rendent les gens heureux». Ils sont réputés pour les tombes et les totems – appelés «aloalo» – qu’ils construisent pour illustrer des scènes de la vie des personnes décédées.
Présentation
Tablette de 75g
Composition
Ingrédients : fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao
Emulsifiant : lécithine de tournesol.
Vegan – sans conservateur – sans OGM – sans pesticides – sans colorant artificiel – sans soja – sans gluten.
Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
Informations complémentaires
Poids | 90 g |
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Fiche technique du produit
Chocolat noir 72% Origine : Madagascar POIDS BRUT : 90g
A conserver entre 16° et 18° à l’abri de l’humidité
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g
Protéine : 12,70
Glucide : 42,96 dont sucres 36,50
Lipide : 41,27 dont gras Saturé : 10,39
Energie (kcal) : 94,07
Sel : 0,03
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