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EPICES : Douces ou Corsées mais toutes vertueuses

Découvrez toutes nos épices de Madagascar, terre particulière plus riche en saveurs, en parfums et en vertus qu’ailleurs, de par sa biodiversité unique.
"Une pincée par jour éloigne le médecin..."

Aujourd’hui on utilise les épices pour leurs goûts, saveurs et couleurs, mais aussi pour leurs effets salutaires.
Les épices sont une source très intéressante d’antioxydants, consommées dès un faible volume : (ex : 1 cuillerée à café de cannelle offre autant d‘antioxydants que 250 ml de jus de grenade).

  • Et ce n’est pas tout : les épices permettent de manger moins de sel : à bonnes doses, elles rehaussent le goût des plats sans le tuer.
    Articulation rouillée ? Misez sur le curcuma
  • Douleurs musculaires ? Pariez sur le gingembre
  • Diabète ? Pensez cannelle
BAIES ROSES - sachet de 20g
2019-02-09 18:14
La baie de rose offre une saveur douce et légèrement piquante à la fois. Elle est aussi bien pour aromatiser vos sauces qu’en décoration. La bai
4,20 € l'unité
Cannelle écorce séchée brisure - sachet de 40g
2019-02-09 18:15
La cannelle ne se contente pas d'enchanter, nos papilles  elle est également excellente pour notre santé. Disponible sous toutes ses formes, la
4,00 € l'unité
Cannelle écorce séchée en poudre
2019-05-28 11:53
La cannelle ne se contente pas d'enchanter, nos papilles  elle est également excellente pour notre santé. Disponible sous toutes ses formes, la
1,90 € l'unité
Combava séché
2019-02-09 18:16
Un agrume des îles plutôt citronné très tendance et rare à l'arôme intense. Souvent cuisiné avec du poisson et les crustacés, il sert aussi d'
4,10 € l'unité
Combava séché en poudre
2019-05-28 11:55
Un agrume des îles plutôt citronné très tendance et rare à l'arôme intense. Souvent cuisiné avec du poisson et les crustacés, il sert aussi d'
4,20 € l'unité
Curcuma en poudre
2019-05-28 11:56
Les propriétés du curcuma sont reconnues dans le monde entier et est utilisé depuis très longtemps en médecine indienne. Ses propriétés sont d
1,90 € l'unité
Curcuma lamelle séchée
2019-02-09 18:17
Les propriétés du curcuma sont reconnues dans le monde entier et est utilisé depuis très longtemps en médecine indienne. Ses propriétés sont d
4,60 € l'unité
Gingembre séché poudre
2019-02-09 18:18
Sachet de 20g et de 50g
3,20 € l'unité
Poivre noir Rabia
2019-05-28 12:01
Le poivre blanc sauvage a été découvert récemment et il fait partie des très rares poivres poussant encore à l’état sauvage en plein cœur de
3,90 € l'unité
Poivre sauvage ou Voatsiperifery
2019-02-09 18:17
Épice très rare et peu connue, son goût piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Vous pouvez l'utilisez pour assaisonner toutes sortes de
4,20 € l'unité

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